無料ブログはココログ

« 2006年1月 | トップページ | 2006年3月 »

2006/02/28

北海道の幸 タラとじゃがいもを使って

タラがアメリカの練り物の消費拡大で高騰してるらしいですね。
こちらでは、身が透明でピンク色のフレッシュな半身(1kgくらい?)が600円程度。
マダラは大きければ大きいほど美味しいそうですが、スーパーではまな板に載る程度のもの(家庭用か?)が主流のようです。関東でみかけるそれとは違い、身がきれい。新鮮なので下ごしらえしたら半分は冷凍します。 今回は、おなじみのフィッシュアンドチップスのレシピです。

材料
マダラ 半身(なかったら切り身で8切れ分くらい?)
じゃがいも 4個(〜食べたいだけ)
サラダ油 適宜

 衣の材料
 小麦粉 120g
 ベーキングパウダー 小さじ1/2
 ビール 100cc
 卵  1個
 塩 少々
 胡椒 少々

作り方
フィッシュの方
1. タラは皮を剥き、骨を抜いて適当なサイズに切り分ける。(現地サイズは、1切れそのまま半身。衣のかりかりが好きな人は小さくカット)
2. タラの両面に軽く塩、胡椒をしておく。
3. 小麦粉をベーキングパウダーと一緒にボウルにふるい、溶いた卵とビールを少しづつ加えて滑らかになるまで混ぜる。
 (すぐに使った方がいい)
4. タラの水分を軽くとってから小麦粉をまぶし、3の衣につけて160度(〜170度)の油で揚げる。

チップスの方
1. じゃがいもをよく洗ってくしぎりに8等分する
2. ラップに重ならない様に広げ、電子レンジで加熱する。(野菜の茹でものモードか、熱が通るまで)
3. 180度の油で揚げる。きつね色になればよい。

皿に盛ってクレソンを飾るのもよし。英字新聞紙を折って、揚げたてを入れモルトビネガーと塩を振ってもそれっぽいです。
私はタルタルソースが好きなので、添えて食べます。作り方は、簡単。
ゆで卵、キュウリのピクルス、たまねぎ、パセリを細かくみじんに切りそろえ、マヨネーズに加えます。
レモンで味を整えたら出来上がり。量は好みで加減してください。
衣はまだ開発中。ビールを入れるとさくさくになります。
じゃがいもは美瑛の無農薬のキタアカリ、男爵がお薦めです。

こっちにきて、ついに魚の骨抜きを買いました。今まで、なんでも爪ではさんで抜いていたのですがタラの骨は抜けませんでした〜。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/27

気温はそれほどでも

昨日、気温はそれほど低くなく雨でした。
しかし、一日を通して強めの風が吹き通し。こちらへきて初めてのことです。
寒〜い。風はやっぱり寒い。

予報では、昼頃から雪。留萌は吹雪いているらしいです。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

そろそろ移住前篇を執筆しなくては・・・

夏になる前に、忙しくなる前に、そろそろまとめないといけないですね。

こっちへ来る3年前くらいからの話を中心に、美瑛を選んだ訳、それに至る過程。いきあたりばったりの生き様など、美瑛に移住希望の方にとって有益(?)であることを願って綴っていきたいと思います。

さて。
その前に、私という人間について多少説明しておかなければ。と思います・・・

まだ幼稚園児にもならない頃の私は、お泊まり大好き。祖母の家、従兄弟の家などに一人で泊まり歩いて(?)いました。
好きだったテレビ番組は、子供らしくアニメ。そして動物の生体についての番組、旅番組。
小学生になると「箸の細い方(先)に近い所を持っている子は、将来自分の家の近くに住むんだって」という噂を聞き、自分が太い方のぎりぎりで持っていたことにホッとし、朝から母親が居ないとうれしくかったり、朝は5時から起きて一人外で遊んでいたり。 そんな子供が育って、所縁もないこの地にやって来ました。 いきさつなど一切告げずに、「来月北海道へ行くことにしたよ」程度のことばに、両親はさしたる驚きもなく(実際は不明)、夏に遊びに来る気満々です。思うつぼだった? どうやって説明しようか悩んだ2年間はなんだったんだ? 「暖かいよ」の言葉をそのまま受け取る両親。・・・なわけないじゃん。観測史上、日本で最低気温(公式記録として)をはじき出した地域だよ?(それを記念して、1月25日は「日本最低気温の日」らしいですよ)天然だったんでしょうか? たぶん、能天気なだけなのでしょうね。最近、思い知りました。

そんな訳で、今でも心配している義母には気の毒なのですが夫婦二人、ここ美瑛に住んでます。
さぁ、何から書こう?

つづく

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ
クリック経験ある方もいま一つご協力お願いします・・・

2006/02/26

半年が経とうとしてます

美瑛に来てからの歳月です。「東京に帰って来るんじゃないか」と思っている人もいるのですが、それはあり得ないなぁ。
物件も見つからない、お金もない。万事休す!ということになったとしたら、その時は札幌に行くんだろうなぁ。とぼんやり思います。

そんな私達ですが3月から、第二ステージへ突入?旦那さんの就職活動、(私が新しい職場探すことになるかも?)土地探しが待ってます。あるのかな〜?
気楽そう?いえいえ、現実は厳しい。と感じています。私と旦那さんの意見も微妙に違うんですよね。 女の方が「臨機応変に」という力が備わっているのでは?よくいえば、適応能力が高い。気が長い。悪くいえば、優柔不断。 男というのは決めたことには遠回りしないで到着したい。という思いが強すぎて柔軟性がないというか・・・短期集中型というか・・・現実感がないというか・・・(家だけか?) 私は私でそれを操る(?)能力が低い。
まあ、どうにかなるさ。と気楽な私がいたりします。それはそれで、体が資本だったりするので、やっぱり健康管理が一番だな。ついに1年半、風邪にもインフルエンザにもかかることなく過ごせたな。とはいっても、歳なの?これが腰痛?と思う今日この頃です。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/25

映画好きもそうじゃない人も

東京にいる時、「また随分遠いなぁ」と思っていた「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭」
少し近づきました。今年は2月23日〜27日。
来年は行きたいなぁ。と思います。(ほんとに冬はイベントが多すぎ!)
最近スケジュールを拝見して知ったのですが、今年はアマンダ・プラマーを囲む会なんかがあるんです。(「うそーん。早くいってよ」って感じです)
夕張は映画の町として常日頃から頑張ってるんだそうで(ボキャブラリーが貧弱ですいません)、中学生、高校生にも映画を作る場を。ということで中学生主演、監督の映画の上映もあるんだそうです。羨ましくないですか?

北海道では、各フィルム・コミッションのネットワーク作りも進んでいるようです。
これからもよりよい映画が北海道から発信できます様に・・・

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ
クリック経験ある方もいま一つご協力お願いします・・・

そうか。そういうことか

旭川までの国道の話ですが、日中水浸しになるのに、夜凍ってしまうので朝はとんでもないことになっています。
車通りが適度にあるため、氷の表面だけがちょうど良く(?)融けて、スケートリンクです。
のろのろ運転でも大きな事故が発生してます。毎日見かけるのでちょっとブルーになってきました。
道内の事故のニュースもここのところ多くなってます。
道路が恐いというのは、これからの時期のことだったのですね。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

冷凍庫

冷凍庫(ストッカー)を買ってからというもの、作り置き魔になりました。
生より安いので冷凍野菜、ファン○ルの冷凍青汁なんかも買ったりします。
なにかと便利なんですが、氷を作るのはベランダだったりします。
見事に凍ります。よく考えると、真冬は普通の冷凍庫と同じ温度ぐらいなんですよね・・・
部屋は2階ですが、玄関は1階。入ってすぐに、物置があります。そこは冷蔵庫替わりに使ってます。
寒い時は2度くらい、暖かくて10度。間違いなく冷蔵庫ですよね・・・
ある意味、便利・・・
そろそろそんな生活ができないくらいの気温になってきました。・・・やっぱり寂しかったりします。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/24

十勝産黒大豆を使って

 

十勝産黒大豆は丹波の黒豆と違ってやや小粒。

お正月だけは気張って丹波買い。

普段はこれをおやつに、吸水させてからお米にまぜ炊いたり、煮物にと積極的に利用します。

簡単すぎてクッキングとは言えない・・・
しかも今更、紹介するほどのことか???
ポリポリ噛むことで、ちょっとの量で満足感大なのです・・・
(実はこれから作ります)

材料
十勝産黒大豆 好きなだけ

作り方
1. ざるにあけてサッと水で洗う
2. 皿にあげて平にまんべんなく広げ、電子レンジへ・・・
3. 強にして、香ばしい香りがするまで加熱する
4. できあがり

・・・炒り豆です。
熱いので冷ましてからどうぞ。
さらに、家では砂糖がけしたりします。
旭豆風?
(おみやげの定番でしたよね?家によくありましたよ〜)

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

山なのに塩害(?)に注意しています

これは、よくいわれることですがこの辺りの国道は、随時融雪剤が大量にまかれます。融雪剤は農業用のそれとは異なり、成分のほとんどが塩化ナトリウム。
塩です。
道路を走らせている車は、塩水を浴びていることになり、放っておくと結構錆びます。(ミニを手放した理由のひとつです)

「大げさだろ?」と思った方。 北海道へ来たら「融雪剤散布中」という車の後をつけてみてください。驚くほど大量にまいてますから。特に日陰の坂、曲がった場所なんかザザーっと景気よく、うっすら積もらせながらゆっくり走ってます。

冬の寒い中、この塩を洗い流すため車を洗うのは辛いものです。
私は、自動洗車機(下からも水がでてくるやつ)で車に乗ったまま洗うだけですが、洗い終わって家に着くまでに(というか洗い終わった直後)水滴は凍っているのです。ガラスも窓枠にしっかりくっついて開きません。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/23

4月くらいの気候だそう

暖かくて、雪が融けてます。1m以上育っていた軒先の氷柱もぜんぶ融けてしまいました。
実は昨日、おとといは暖房いれてないんですよ。今日もまだいれてません。それぐらい暖かい。
気温は高いが気がつくと雪。(ゆうべは雨だった・・・)先ほどは結構いい降りでした。こっちはやみそうですが、旭川はずっと降る予報。
路面は凍結している上に湿った雪。こういうのって、一番滑りやすいんだろうな。恐いです。

それにしても、最近気になるのは私物のパソコンから企業、学校、省庁関係のデータ流出事件です。 私は個人事業者ですが、仕事のデータはパソコン上に残してません。それくらいの配慮、当然ですよね。 ブログは仕事関係の人には一切教えてないし。私はMacなのでそれほど危険にさらされている訳じゃありませんが。美瑛にいてもネットに繋がっている限りリスクは一緒です〜。 そうです。トラックバック、どこまで削除していいのか迷ってます。関連性が全く感じられないもの、リンクできないものはカットさせていただきますね・・・あしからず。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

鹿

やっぱりなぁ。とは思いました。
宮様スキーがあった日前後の早朝、例の防災放送がありました。
町内の山林地域の数カ所で鹿撃ちがあるというのです。
狩勝峠を越してあっち側ではよく鹿を見ましたが、美瑛では白金のスキー場で一度だけ。
町に出てこないだけで、多かったのですね。
「町民のみなさんにご協力を・・・」ということでしたが、流れ弾に当たらないように。ということですかね?

人間は増えます様に、鹿は減ります様に。なんてご都合主義だけど・・・増えちゃったのも人間のせいなんだし(天敵であるオオカミを駆逐してしまった)。
鹿は撃ったら食用になっちゃうらしいんです。(鉛中毒の鳥を増やさない為にも撃ちっ放しは止めて!)
最近ではグルメな食材として鹿も注目されつつあるそうですが、その場で血抜きしたり解体したり素人には知らないと難しいことが多いらしいですね。(内蔵などは、谷に捨てる人もいるとか。捨てとくとキツネが食い荒らして大変なんだそう)私もこっちへ来て一度、いただいたことありますが納得しました。正しく処理されていないそれは、レストランでいただくそれとは全く違います。
硬いとか、匂うとか、食べられないことはありませんが、「貧血には効きそうだ・・・」そんな感想を持つにとどまりました。

鹿に興味が湧いてしまった方へ・・・北海道デジタル図鑑 エゾシカ協会

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

写真は、昨年4月新得町のトムラウシ温泉への道路上、「横切ろうとするがたじろぐ鹿、やっぱり横切るの図」

shika1
shika2
shika3

2006/02/22

そろそろ春の計画も

東京でも狭いながら果樹、野菜やハーブを育てたり、花を育てたり。生活の一部でした。
フライングですが昨年末、種や苗を注文してしまいました。(こっちに来る前に、泣く泣く手放しました・・・ほんとに泣いた)
畑が確保できなかったら?小さいベランダで苗を育てます・・・。知人の庭を間借りという手段もあるし。どっちにしても2年後までにはなんとかしたい。
そういう希望を託してということもあります。
ハーブは、買うのがもったいないからよく使うものだけ数種。(その他の好きなハーブ、果樹、花はもう少し我慢します)今のうちから育て、植える頃には立派な木になってますように。と願い、好きな樹木の小さな苗を数種。もちろん、この土地に合ったものです。実、種、小さな苗からこつこつ育てるのが好きです。

私の最終的な野望は、樹木に囲まれた家に住む。ということかもしれません。
実家に果樹園が隣接していることも影響あるのだろうな。と思います。
遊び場が畑や田んぼ、果樹園だったのですよ。ゲームセンターでも、山や川でもないのです。
(これでも駅から徒歩5分です。ふふふ)

気長にやるつもりです。でもやっぱり、春が楽しみです。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/21

ナポリン

RIBON(R)北海道限定NAPOLIN
って、NAPOLIN、ナポリンが限定ってことですか?ナポリンのこのタイプが限定ってことですか??
どんなものか知りたくて、買ってしまいました。33円でした。
量も190mlと小さいです。
さっそく味わってみました。
酸味が少なく甘い。香りは弱く、知っているような、どっかで香ったことがあるような?微妙な味わいの炭酸水でした。

リボンシトロンのシトロンはレモンから来てるんだよね?ということはナポリンって? 
家の旦那さんは「絶対ナポリだよ」というのです。
私「えー?どういう意味(まさかと思うけど)」
旦那「だからトマト味だよ〜」
私「・・・ナポリタンのこと?(まさかと思うけど)それってケチャップ味ってこと?(まさかと思うけど)」
どう思います?

まあ、調べたら近からず遠からず・・・
イタリアのブラッドオレンジを表現したということらしいです。
そうかなぁ?オレンジ?むしろナポリタンの方が近いんじゃないか?・・・そんな酷いこといってはいけません。でも、オレンジ味じゃありません。(むろん、無果汁ですから)謎な味です。
そしてナポリン自体が北海道限定だと知りました。ペットボトルもあるのね・・・

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ


これがナポリン
napolin
napolin02

2006/02/20

久々の快晴

ここから、2km弱の郵便局へ行く用事だったのに、メーターを見ると60km走ってしまっていました。
今日は十勝岳はもちろん、いつもは見え難い旭岳もきれいに見えました。それでついつい遠出をしてしまったのです。生で見て欲しいので写真はアップしません!
というのは嘘です。失敗しました。
札幌ナンバーの車を多く見かけました。こんな日は、ドライブも快適でしょう。ちょっと出かけてみようと気にさせられますね。
気温は4度まで上がって、国道は水びたしですが。
もう、冬も終わっちゃうのかなぁ。少し寂しいです。もっと早起きしておけばよかった。夜、出歩けばよかった。
と後悔しています。結局、ダイアモンドダスト、樹氷は1回づつしか見られませんでした。
まだ冷え込むこともあるのかな?

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

美瑛は旭川空港に近いので、着陸態勢に入った飛行機を真下から見上げることができる場所があります。車輪が出てます!!見えますか?(何がおもしろいんだ?と言われてますが)そして、そのスポットの近くにある小屋です。
airdo
woods

雪かき

昨日、降った雪は30cmになり雪かきをすることに。
昼過ぎ雪が止みはじめた頃、誰が言うでもなく住民総出で一斉にはじめました。重機を操るのは住民の方です。この時初めて知ったのですが、いままで大家さんがしていたと思っていたことは全てこのYさんが・・・
(ある他の住人の方は、共有スペースの排雪について管理会社に要求していたようです。管理費払ってますから。驚いてしまいました。Yさんがいなかったらここはどうなっていたのでしょう?それを知らなかった私はなんなんでしょう?)
あっという間に端に追いやられた雪。すごい量になりました。20cm積もるのと30cm積もるのとでは大きな差がありますねぇ・・・
それに昨日、おとといの雪は、黄砂が混じっているのかクリーム色。湿って重く、人だけでやったら大変だったことでしょう。
気づいたことがあります。こういう雪は滑る。ゴム長を履いての作業でしたが、長く地元に住んでいる方も滑ります。

駐車場の雪が全て避けられ、自分の車を駐車スペースに戻すと、スタックしてしまいました。
凹んでいた箇所にやわらかい雪がまんべんなく入り平に。そこにはまってしまいました。
一旦車を外しそれを、皆さんがかき出してくれました・・・ありがとうございました。
この日、ここでスタックした車は14台中計3台。それを皆で救出したり雪かきしたり。サバイバル?
助け合いの精神は、風土が育んだんでしょうか?
せっせと協力して働くとあっという間にきれいになってしまいました。
お疲れさまでした。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

2006/02/19

防災ラジオ

ピンポンパンポーン♪
「こちらは防災美瑛です。
おはようございます。役場から、○○のおしらせです」

こんなアナウンスが突然、部屋を巡ります。

美瑛町民になった日、町役場でしかるべき手続きをすると後日、町の電気屋さんが持って来ました。
町の防災放送が聞けるラジオです。
無料で配られ、町外へ移転する時返還します。
放送の内容は、お悔やみ、保健センターからのお知らせ、町の催しのお知らせ、など。
もしもの時に備えてスィッチは入れ放しなので、驚くこともしばしば。
ピンポンバンボーンは例のちっさな鉄琴の音。これを聞き逃すと(トイレに入っている時など)唐突に人の声が間近で聞こえるのでびびります。
朝は、7時15分にお悔やみの放送があります。最近は少ないですが、季節の変わり目は毎日。

もしもの時とは?
十勝岳の噴火に備えてです。この辺はハザードマップによると、若干余裕のある地域ですが災害は人に計ることはできませんからね。

TS320252











ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

今日は1日雪でした

今日(日付が変わってますね。正確には昨日)は一日雪で、10cm積もりました。気温は現在高めの-4度。午後11時くらいに吹雪ました。すぐに治まりましたが。今も南からの風に乗って雪が降ってます。
暗いけど、写真撮りました。吹雪が少し治まった時(11時10分くらい)です。
fubuki

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

2006/02/18

緊急告知!コーヒー教室in豊中

明日、大阪府豊中市の喫茶店TIPOGRAFIAでコーヒー教室があります。
緊急告知!
あの、コーノ式コーヒーを上手にいれたい。美味しいコーヒーを飲みたい。という方、来れティポへ。
ティポの店主Yさんがやさしく、おもしろくコーヒーの全てを教えてくれることでしょう。座席数に限りあります。お早めに!!もちろん、器具、コーヒー豆も売ってます!
CAFE DO BRASIL TIPOGRAFIAへ

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

車の話 2

今日も雪が降っています。
今日は事故の具体例、避けたい道路のことなど。

昨日おととい、旦那さんの通勤途中で事故があったそうです。
1. 2台前の車が一時停止の標識のある3叉路で右折する際、道路をよく見ず発進、そこに右側からそこそこのスピードで突っ込まれていた。
2. 道路脇で2台の車がレッカー車に乗せられ中。視界不良の中、追突らしい。

私の見た事故は(いずれも直後)
1. カーブ中に、追突したと思われる2台。
車通りが少ないので油断して停車していた車に、風景に見とれて前方不注意で追突したんではないか。と推察されます。
2. 東川の田園の中を走る一直線の道路脇、田んぼに横倒しになった軽トラック。
謎です。スピードが出て誤って??
3. 237号線脇に落ちているトラック・・・カーブを曲がり切れてません。スピードの出し過ぎで滑って落ちたと思われます。

丘でも、町でも「あんたいつか事故るで!」という車は多いです。ナンバーもマチマチ。
車通りは少ないはずなのに憤慨することは、多いかもしれません。
1. 雪道で猛スピード。丘でいい気になってる車。狭い道路の真ん中を走行。こっちは雪の壁ぎりぎり、相当端に寄ってるのにこれ以上避けさせる?なんでブレーキ踏まさせるの?擦ったら殴るよ!しかも雪煙で視界悪っ。
2. アイスバーンの国道を60km〜70kmで走行中、追い抜こうとする車。待って!もっと車間距離保って!
3. 急な車線変更になんでウインカー使わないの?
4. 公道の2重駐車はやめて!
どこ走らせんねん!しかも交差点内でも平気。せめて、走行できる車線を作って停めて!
そう、私の大嫌いなスポット、JA美瑛ホクレンショップ前です。あそこは無法地帯です。広い駐車場が目の前にあるのに何故この狭い道路に置く?自転車感覚か?
お店側もなんとかする気はないので、行かない、通らない。ということになりました。

交通ルールは守って、楽しい運転お願いします・・・

美瑛から旭川までの国道237号線のうち、田園地帯を抜ける箇所があります。そこは、時折、不安にさせられることがあります。地吹雪で田に積もった雪が吹き上がり道路も空も白くなるのです。一時的なものなのですが、避難する場所も施設もないので走るしかありません。みんな慣れているのかな?

恐いスポットは、
1. 美瑛から旭川方向への237号線から旭川空港へ左折して入るサークル状の道路の入口。凸凹つるつるに凍っています。
どんなにスピードを落としても滑ります。一旦停止してからゆっくり発進する方が間違いないでしょう・・・
旭川市内も同様に、滑ります。大きな街はどこも恐いらしいですね。
2. 東神楽の田園地帯。何度も疑似ホワイトアウト体験しています。空も道路も広大な田圃もミルク色、何も見えません。その上、道路は延々と凸凹と幾条ものタイヤの跡が凍っているとい状況で、よくありません。長い直線なので、ついスピードが出てしまうのですがうっかりするとハンドルをとられます。
美瑛が晴れて穏やかでも、ここへ来ると状況は一変していたりします。

道路ではよく怒ってます。私。怒り過ぎだと注意されます。
怒るとスピードが若干上がるのでよくないです。普段は穏やかですよ・・・

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

2006/02/17

第1回 ショコラ講習会(?)

実は昨日、リクエストでショコラ講習会を催しました。(大げさです。私とNさんの2名だけなんですからねぇ)
チョコレートに興味を持っていただき、おだてられておこがましくも教えることとなりました。
ボンボンショコラの作り方と素材選び、コツなど語りつつ実演、また実習していただくというもの。
続くかどうかは分かりませんが、経験をお聞きし第1回目として型抜きボンボンショコラを作る講座としました。
用意した型は、カボス型とドーム型。
用意したチョコレートは、ガナッシュ用に2種とコーティング用に1種。
作ったものは、ショウガ風味のガナッシュのボンボン。

他のショコラも味わっていただきたくて、昨日作ったコーヒー風味のガナッシュを挟んだマカロンと先週作ったボンボンショコラ2種、パッションクリームのマカロンもおまけに用意しました。
チョコレートはどれも同じに感じるとおっしゃっていたNさんでしたが、比べて味わうと違いがはっきりと分かったそうです。
型からポンっとボンボンショコラが抜けて転がる様子が感動だったそうです。テンパリングのコツなども分かっていただけたので1回目としては成功だったと思いますが、脱線に次ぐ脱線で時間も大幅にオーバー。反省点です。

オリジナルルセットは以下
詳しく知りたい方は、次回ご参加ください(?)

クーベルチュール(ノアールとレ2種合わせて) 200g
生クリーム 175g
ショウガ 20g
水飴 20g
バター(無塩) 50g

コーティング用クーベルチュール 500g

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。1日1クリック。よろしくお願いいたします。
人気blogランキングへ

新得町の特産 そば粉を使って

新蕎麦の季節ではありませんが、そば粉のガレットは我が家の定番。
塩味で。メーブルシロップをたっぷりかけて。日曜日のブランチにどうでしょう?

そば粉のガレット

材料
新得町の石臼粗挽きそば粉 150g
小麦粉(強力粉の方がいいかな、つなぎの役目です)50g
卵 1個
塩(フルール・ド・セルなどいいかも) 5g
胡椒 少々
牛乳 100cc
水 150cc
ビール(残りでいい) 100cc
サラダ油(あればオリーブ油) 10g
バター(有塩) 適宜

作り方
1. そば粉、小麦粉をボウルに一緒に振って山にし、中央に卵を割入れる。
2. 泡立て器で中央からじょじょに粉の壁を崩す様に優しく混ぜる
3. 混ざりにくくなったら牛乳を入れ、全体になじませ、水を入れよくかき混ぜる。
4. 滑らかになってきたらサラダ油を加えよくかき混ぜ、ビールを入れ混ぜる。
5. そのままラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
6. フライパン(あればクレープパン)を熱し有塩バターを馴染ませ、薄く伸ばして生地を焼く。
7. 表面が乾いて来たら裏返す。
8. 出来上がり。

tip
焼く時、温めたフライパンにおたまに1杯弱を回し入れます。フライパンを手首でくるっと回す様に生地を伸ばします。
伸ばし難かったら、水を加えて濃度を調節します。

トッピングにハム、マッシュルームを塩こしょうで炒めたものを乗せ、チーズを振って四隅を返し折って四角に成形し、再加熱。目玉焼きを乗せたらブルトン風。付け合わせにチコリなどのサラダを添え食べる時、蜂蜜、クルミをかけましょう。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

お詫びの榛名湖プチ情報

アクセスログで、どんな検索があったかが分かります。今週は、榛名湖のワカサギ釣りについてが多いようです。
アクセスしてくれた方に申し訳ないので、釣りキチであり私のワカサギ師匠の友人からの今年の榛名湖情報です。
今年はかたは大きいけれど、釣れないという話。
彼はワカサギ歴数年、例年は1日で100匹〜は釣る腕前ですが、1月20日の解禁日では0。常連さんでさえ20〜30匹しか釣果がなかったそうです。(私の初めての釣果が50前後だったのですから、これがどんなに寂しいことかお分かりになると思います)
今年の榛名湖ワカサギ情報少ないですね・・・私も探してみました。釣果がないと賑わいがないのかな?アクセス方法など次のサイトが参考になるかも・・・勝手にリンクしてますが。おすすめ群馬ワカサギ情報 ちなみに北海道の某湖は、今年は大漁!(また、検索にひっかかることがあると心苦しいので湖名は避けときます)行きたい!

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

拝啓、北海道マニア様

なんにでもマニアは必ずあるのです。
私だったらショコラマニア、イギリスマニア(もう治ったけど)、仮性ギターマニアというところでしょうか。
北海道マニアは実在します。2年前の4月のことだったと思います。ゴールデンウィーク前の美瑛は休業中の宿が多く、面倒だったのを覚えています。1日だけ美瑛ポテトの丘というユースホステルに泊まりました。その時お会いしたのが、一月に一度は北海道へ来ている自称元鉄道マニア、登山をされるトラベラーのお二方でした。
全員が初対面同士でしたが、夕食のテーブルを共にし、その後も夜中まで北海道の魅力、美瑛の魅力について、食について、ある時は地図を広げアルバムを広げて話し込みました。どんな質問をしても即答できる頼もしい面々。あらゆる情報をお持ちです。1月に来た時吹雪きで足止めされ欠勤した経験談、横浜在住なのにセイコーマートカード(全道に展開しているコンビニ)を持ってるとか、そんなプチ自慢もあったり。そしてそれは大変に楽しいものだったのです。彼らのお陰で、美瑛に住む決意が固まった(?)ようなものです。いつかはまた会えるだろうと思っていますが、どうしてらっしゃるでしょうね?お菓子屋&喫茶を開きたいといっていた夫婦が私達です。それはもうちょっと先のことになりそうですが、こっちに来ています。
お元気でしょうか?

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

全道暴風雪の予報

今日は、大荒れの予報ですが美瑛はまだ快晴。
とは言っても、30分くらいの間に大雪が降ったり、風が吹いたりところころ変わっています。
留萌地方(日本海側)は、風速14mになるとか札幌はゆうべ地吹雪が酷かったとか道央道が通行止めなどのニュースが入って来ています。
今週はずっと暖かかったため、道路はスケートリンクと化しています。気をつけたいものです。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

風で雪が飛んで遠景は白く霞んで見えます。
TS320250

2006/02/16

今日の天気

曇っていますが、久しぶりに遠くまで見渡せます。
昨日、おとといと暖かかったため国道237号線の雪は消えています。
今日の最高気温は-3度となっていました。
おうっと、今朝のNHKで旭川を紹介するようです。忘れていました。
観てね。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ


TS320248

2006/02/15

お詫び

最近、試験を控えながらも飴細工の練習がままならないということもあり、落ち着かない日々を送っています。そのせいか(いや、そうでしょう)誤字、脱字が増えてます。
ごめんなさい。
お詫びにペンギンの写真を・・・(?)

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。

列の後方の方達です。
人気blogランキングへ



ushiro

さまよえる脳、馬鹿夫婦

謎だ。脳とはいったい?ミュージシャン、パティシエやショコラティエの名前は一度で覚えられるのに、関ジャニってずっと「せきじゃに」だと思っていました。なんなのですかあの8が横になったやつ?
ジャニーズはTOKIOのメンバーしか覚えられません。
昔からそうでした。興味がないのだから仕方ないか。韓国人俳優の名前は友人の影響でやっと覚えました。でも日常で、あまり使えないのでおもしろくないです。

家の旦那さんは、プロレスラーとその技の名前はやはり一度で覚えるのに他がめちゃくちゃで困ります。
そして、私を試す事は止めてもらいたいと常々思っています。
「フリッツフォンエリック(うろ覚え)のこの技は?」
知るか!・・・正解が出ないと技をかけられたままなので仕方なく、その場は頑張って答えます。すぐに忘れます。
対して、
「あのさぁ、あれ、フィトンチット作って、カルボナーラにしてよ。」
もうお分かりですね。正解は「フィトチーネ」です。これなどまだましな方で、原形を全く無視したカタカナで攻めて来るので対応できません。お前が今、口にしている言葉の方が難解だぞ!といいたい。
ヴィクトル・エリセ監督の「マルメロの陽光」といういい映画があります。
マルメロとは大まかにいってカリンのことです。
奴には、マルメロもカリンもあやふやにインプットされているため、
「ロメオ」とか、「ミリン」などということばを使ってこの映画のタイトルを私に導き出させようとします。
会話の全てがクイズ形式といっていいでしょう。
こんな日常です。もやっとしてスッキリして疲れてます。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ


この辺はクロスカントリーの大会が多い

旭川周辺はスキーが盛ん。様々な大会があります。
今週末は宮様スキーマラソンがここ美瑛で開催。白金街道がコースに含まれていてコースは余裕があれば素晴らしい事この上ないはず。フルマラソン、ハーフマラソン、歩くスキー、駅伝と種目も各種あるのでエントリーしやすいのも魅力です。
美瑛川沿いの土手でよく練習している方を見かけます。
エントリーは1月19日まで。今年はムリでも来年いかが?
詳細はこちら
3月21日の春分の日には、旭川競馬場スタートのバーサーロペット・ジャパンというクロカンの大会があります。
スウェーデンのバーサー王の名前に由来した、日本最大級の国際大会で今年で26回を数えます。
やはりこちらも景色は素晴らしいこと間違いなく、歩くスキーもあります。
エントリーは今月末までです、チャンスあり?
詳細はこちら

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ


北海道で知った駄菓子(2)

今日も美瑛は暖か。

こっちのスーパーやコンビニでおもしろいお菓子を見つけては喜んでいます。
この「あめせん」は白金街道沿いのセイコーマートで見つけたもので苫小牧の会社が作ったものです。
イラストは北海道元気の印、駒大苫小牧をイメージしてます・・・たぶん。ということは結構新しい?前は違うイラストだった?ということが想像できます。
会社のロゴマークに鹿が2頭向きあってます。喧嘩か??雄同士の様に見えるが・・・
「あめせん」が商品名なのか「おいしいあめせん」がそうなのか?・・・分かりません。「ごま」と四角で囲ってあるところをみると他にもあるのか??
お菓子の内容は、南部せんべいのゴマ味に水飴がはさんである。とお考えください。余計なものが一切入っておらず、パッケージ同様素朴な味わい。1袋2個入り、100円です。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

amesen

2006/02/14

本日の美瑛、物件探しはまだまだ続く

今日は、気温も高め。曇りです。午後から雪の降る予報です。昨日も低気圧の影響で0度まで上がり、雪が積もりました。
気温が高いと(0度前後)雪がべたべたし、服が濡れます。払っても服にくっついてきれいに落ちないし、帽子も手袋も濡れてしまいます。4月の雪と同じようですね。
私は乾いた雪の降る寒い方がいいなぁ。と思うのです。べた雪の経験はあったのですが、この違いは大きい。住んでみないと分からないものですね。

土曜日に物件、観て来ました。雪が積もっていると風情があってよく見えちゃうんですよね。(お馴染みのNさんは雪の降る前にこの物件を観たようでしたが印象に残っていないと言ってます。信じ難い) 回りの環境が見え難い。 水道ももうすぐ通るらしいし、家自体は夏まで住んでらしたこともあって、悪くはないなと思いましたがロケーションに難がありました。お客さんの身に立てば、もう少し理想を追っていいかなぁと思うのです。 もう少し考えてから結論を出すつもりです。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

行ってきました旭山動物園 (後編)

旭山動物園は現在、レストランを含む正門施設を新築中です。
駐車場は正門前、西門横にあり、私達は係員の指示に従って西門から入りました。西門すぐにあざらし館、ペンギンの散歩通路があります。
昨日は平日で、ゆったりと園内を巡れたなと思います。土日は混雑していると聞いていますから、遠くからいらっしゃるようでしたら余裕をみて平日をお薦めします。

園内には、バイオトイレといって水を使わずおがくずで処理する仮設トイレがいくつもあります。
私の目当てはこれだったので、しっかりリサーチしてきました。
家もこれにしたいなぁと・・・
当たり前ですが匂いは全くしませんでした。設計上(ユニット)、便座に座り難いという難点が気になるくらいかな。
4つの休憩所は暖かいし、きれい。軽食もあります。あざらし館のところの休憩所はメニューにラーメンなどもあったようです。ただ、狭い。混雑しています。今のところは、おべんとう持参で空いている他の休憩所でお昼をとるのがいいでしょうね。レストラン(どんな形態なんでしょうね?)は待ち望まれている存在でしょう。

肝心の動物についてですが、話題のあざらし、ぺんぎん、ほっきょくぐま、おらんうーたん館は面白すぎます。
特に運動スペースが大きいあざらし、ペンギン、ホッキョクグマは素で遊んでいるなぁと感じます。子供が遊んでいる姿を親が見守る図。という感じ。(私は観るのに夢中で写真を撮れませんでした)
オランウータンは、隠れるスペースがないのでちょっと気の毒。人間に始終観られているということに慣れはあるんでしょうか?
閉館時間が早いのは動物の為なのでしょうね。
もうじゅう館にはヒグマもいました。ヒョウもいます。トラもいます。かれらは寒さに強いせいか運動してますね。
ライオンは別です。じっと寒そうにしてます。雪の中私達の40cmくらい先にいるのにはびっくりしました。暖房がその場所にしかけてあるのです。
寒さに弱い動物は施設の中にいるので、動物の数はそれほど多くはなかったのですが満足しましたよ。
この夏、チンパンジーの森もオープンすることですし、雪のない季節にまた行ってみたいと思います。
入場料は大人580円ですが、年間パスポートは1000円。次はこれを・・・
開園時間は午前10:30〜午後3:30。夏は変わるのかな?
旭山動物園ホームページ

「お姉ちゃん、僕のかわりに旭山動物園行って来て」とペンギン好きの甥(埼玉在住、自分が来るということは考えられないらしい。地球の果て扱いか?)に頼まれていたので、おみやげに、ペンギンチョロQを選びました。
私も自分用に買ってしまいました。旦那はホッキョクグマ。
地元では知られた存在です。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ


ペンギンチョロQ、モデルがいるので説明書付きです。
TS320243

2006/02/13

おまけのペンギンショット

ペンギン達は、自由気ままに歩いているようでリーダーはリーダーらしく、13羽全員の様子をうかがいながら先頭を歩き、第二集団、第三集団、最後尾と続きます。
この写真は第二集団。わりと我関せず風にもくもくと歩きます。(と感じます)


3rd




















ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

行ってきました旭山動物園 (前編)

家の旦那さんの休みを利用して旭山動物園へ行ってきました。
美瑛からは車で、40〜50分くらい。

動物園の詳細については後編でお話するとして、先にペンギンの散歩の話を少々。 動物園のペンギン館には現在、キングペンギン、ジェンツーペンギン、フンボルトペンギン、イワトビペンギンの4種がいます。
キングペンギンは冬寒くなると、水にも入らなくなり動かなくなるので運動不足解消の為に園内の散歩が始まったそうです。午前11時と午後2時半の2回、500メートルのコースをきままに散歩します。
自主性が問われるらしく、15羽いるキングペンギンのうち13羽が歩きます。
散歩を観るとそれぞれの個性が感じられ、感動する場面も・・・
そのエピソードはムービー付きでいずれ紹介するとして、今日はその感動シーンの1コマ。
(説明ないとなんだかわからん!)


他の動物達については、後編で。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

goodguy

ゴミの話

美瑛のゴミ分別は、
有料で処理するものとして
燃えるゴミ
燃えないゴミ

分別してリサイクルするものとして
ペットボトル
プラスチック
ビン

紙類

があります。
燃えるゴミは週に2回。
燃えないゴミは週に1回。
分別回収するものは、2週に一度です。

粗大ゴミは1個500円で個別に連絡します。

燃えるゴミ、燃えないゴミの処理費用は40リットルの袋1個につき30円です。
燃えるゴミにはプラスチックも含まれますので、食品の包装パックなどはきれいに洗って
リサイクルできるプラスチックにします。
そうすることで燃えるゴミがほとんどなくなります。 かえって40リットルためるのが大変。2週間はため続けます。それでも一杯にならないのでしぶしぶ出してます。庭があればねぇ。


ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/12

久し振りの早朝からの仕事

今日は連休でお客様も多いらしい。昨日から久し振りに仕事です。

久し振りに夜明け前のドライブ(仕事場まで30分)。楽しかったです。小雪が降り出しました。昨日も午前中は降ったし、3日連続。トータルの積雪量は、この4日で20cmくらいでしょうか?

仕事に戻らねば。今日はこのへんで。明日は、いよいよ旭山動物園へ行きますよ。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/11

遠く離れた空から届く郷土の味

昨日は、一日中雪。
昼過ぎには、湿った雪。どんどん積もった。

夕方に出かけるので車の雪をはらっていると、宅配便の車がやってきた。
毎月届くショコラと義母が送ってくれた鳥取のあご野焼きだった。
あご野焼きは島根が有名だが、鳥取でも作っている。
あごとは、トビウオのことで、簡単にいってしまえばトビウオのすり身を調味しよく練って直径1〜2cmの棒状のものに巻き付けて焼いたもの。
形状は、ちくわの親分的で色も濃い。焼き目はつやつやとキャラメル色をしていて食欲をかき立てる。
島根のある店には、酒で練ったものと焼酎で練ったものがあった。
焼きたてをほおばると弾力があるのにやわらかくて皮がぶりぶりはじける。酒のものの方が香りもよく、香ばしい。意外にも味わいは滋味に富んでやさしい。穏やかな海辺の風景を感じる。何故だろう?

私が大好きだということを我が旦那が伝えたのだと思う。
結婚してから送ってくれるようになったという。
お値段も張るものだが、郷土の味ということで年に1度ほど送ってくれるのだ。

歯ごたえが命ともいえるけれど、そのまま炙ってわさびをちょっと付けて食べてもいいし、青菜と塩炒めにしたり、多めのオリーブオイルでトマトとともに炒め煮にしたりと使い勝手もいい。
その他にも、豆腐を使ったとうふ竹輪というのがあるがこれもまたうまい。丸々一本の長いもが入った白身の練り物、ごぼうの入ったかまぼこ、天ぷらという揚げた練り物、いろいろある。練り物は鳥取、島根に限る!

北海道で、美味しく頂きます。お義母さんどうもありがとうございます。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/10

トリノオリンピックか・・・

緯度的には、稚内くらいのトリノ。そんなには寒くないんでしょうね。
私事ですが、オリンピック、夏は観るべきものがない。サッカーくらいかなぁ。
それに比べて冬季は、フィギュア、ノルディック、ジャンプ、ボブスレーと観たいの観たくないのって。アジアでこれだけ冬のスポーツが盛んなのって日本くらいでしょう?これだけはとても誇りに思うのです。
観たい。切に。でも。家、テレビがないんです。。
だって、家の旦那さん。ボーナス放棄したんだもの。私はもともとボーナスに縁がないし。
たった2週間のお祭りの為に買うのもなんですしね。いいです。諦めましょう。諦めますとも。

話は変わりますが冬のスポーツといえば、アイスホッケー。なんであんなにおもしろいものみんな観ないんでしょう?身近でないから?
中継ないですものね。(観ないから中継しない?うーん)しょうがないか。
昔、ポール・ニューマン主演のスラップ・ショットというだめだめアイスホッケーチームの活躍の映画がありました。
子供の頃はただおもしろいだけだったけど、大人になって見返すとまた違った話が見えてきたもんでした。
その映画にだめだめチームの救済者ともいうべきスティーブとジェフというメガネの双子の選手が出てくるんだけど、これがもう強烈にアイスホッケーってこうだよね。ってダーティーな魅力を凝縮した奴ら。
合衆国にマクラーレンというトイ会社があるのだけれど、この二人のフィギュアを作ったくらいだから(7〜8年くらい前か?)、いまだに人気あるのでしょうね。(近年、続編もあったし)
よく考えると、日本人のような礼儀正しい民族には無理ですね。あの技はやれっていってそうそうできない。紳士のスポーツ(??)サッカーの世界でさえ、もっと汚くなれ。といわれているんだものね。 話がそれました。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

やみくもに物件探しは捗りません

夜半過ぎから、小さい雪が降っています。降り続けています。ちりも積もれば・・・ということで積雪も目測で5cm?

東京の行き来が来月でひとまず終わるので、そろそろ本腰をいれて土地探しをしようと思っています。
明日、仕事前に1件見て来る予定です。大きな樹々に囲まれる様にある家付きの土地(とにかく木が好き)。物件自体はとてもいいのじゃないかな?と思っていますがロケーションがね。
理想を追い続けていいものか。どこかでどのタイミングで妥協していいものか?
ここまで引っぱっている(丸2年になったか〜)ので焦らないことにしていますが。

リフォーム(いや最近ではリノベーションというの?)がいいかなと思っているのです。
こっちの昔の家の形が好きなので残したいんだけど。。
10年を越えて前の家は寒いのです。とても。
どうせ住むなら住環境は最重視したいものです。新築に越したことはないのです。
しかし、理想像と予算のバランスが非常に悪いのでできるだけ自分らで。と考えている次第です。
とりあえず、物件探しが先ですけど。

物件探しでは、
水道は通っているのか?
水道管を新たにひく場合、1m1万円。「これだけで400万かかる、1000万かかる」などという話はよく耳にします。
地下水利用の場合でも、水質調査が必要です。営業使用を考えたら水道にしたいとこです。

除雪が簡単な地形であるか?
町道は町がやってくれるので問題ないのですが、敷地内から町道までの道は自分でやらないといけません。

他にもありますが、この2点が最重要ポイントですかね。電話がかかってきました・・・とりあえず、今日はこのへんで

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

2006/02/09

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後6時

気温は-13度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

雪は完全に止んでいます。大荒れの北海道。こちらは、あまり影響なかったようです。明日も雪の予報ですが、どうなるんでしょうか。日も落ちてしまったのでこれにて今日の観察はおしまいです。

1755













ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後5時

気温は-11度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

雪はほとんど降っていません。積雪量は1cm程度。旭川は8cmということです。やはり、こっちの方が少ないのですね。

1705













ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後4時

気温は-11度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

雪は止んでいます。薄曇りという感じ。北の天の方角には一部青空(薄い水色だけど)も見えます。

1555












ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後3時

気温は-11度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

小雪まじりの弱い風が吹いています。

1528












ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後2時

気温は-10度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

残念です。1時半ころから10分ほどちょっと強めに雪が降ってたんですが。。(その頃、旭川は吹雪だったそう。メールが来ました) またまた止んでしまいました。絵が変わらない・・・と、編集しているうちにまた少し降って来たんですけどね。


1400












ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午後1時

気温は-10度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

1時間くらい、薄曇りの状態が続いていましたが、先ほどから直径2mm〜6mmの雪が舞ってます。めずらしく旭川空港では函館からの便が運休です。道南は吹雪いているそうです。絵的には代わり映えしませんねぇ。

1300












ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日正午

気温は-9度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

先ほどまで降っていた雪は止んでいます。1cmくらいは積もってます。 薄曇りという状態で、太陽も霞んで見えます。

1158











ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ
1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午前11時

気温は-9度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの

雪は止んでいます。写真を撮った11時ちょうどでは。 今は、結構降っています。風はありません。


1100











ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ
1日1クリック!

移ろいやすい美瑛の天気 1月9日午前10時

気温は-9度。我が家の温度計は正確ではないので気象庁発表のもの
今朝、9時の風景はご覧になりましたか?
小粒ながらしっかり降っていたんですが、今10時2分はこんな感じで部屋も明く電灯いらずです。

1002













そうこうしているうちに、また状況変わってますよ。今12分ではすごーい風が吹いて、積もった雪が飛んでます。 (地吹雪)と思ったらもう治まりました。はやっ。


ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ

1日1クリック!

積もるかな?

昨日はいい天気で、じっとしていられず外に出かけてしまいました。 人の出入りが少ない場所は、除雪が最低限でプチ冒険家になることもしばしば。
道路がキタキツネの足跡だけって、なんだろ? 丘、また丘はふっくら真っ白な化粧して静かで、どきどきします。ハンドルを握っているのに、顔が正面から90度方向に曲がったままでした。 結局、日が沈んでしばらくして帰宅。楽あれば苦あり。済ませなければいけないことが山ほど残っています・・・冬は、楽しいです。

今日は、全道的に荒れるという予報です。夜には吹雪く地方もあるらしいです。
旭川も20cmの積雪になるかも。
美瑛はどうなるんだろう?
1日観察してみようと思います。 午前9時17分現在、 中程度量の直径3mm〜8mm程度の雪が、僅かな風にあっちこっち舞って降ってます。

写真はベランダの手すり越しに、駐車場、そして隣の家の納屋、遠景
0921











ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
人気blogランキングへ
1日1クリック!

2006/02/08

私のメルアドについて(蛇足付き)

みなさんから由来を聞かれます。面倒なので、避けていたのですがこの場を借りまして説明させていただきます。聞いた方、読んどいてくださいね。。(命令じゃないけど、もう聞いても教えないよ〜。だって面倒なんだもん)
以下、極めてつまらない話。

以前、使っていたメルアドは私の名前、つまり松尾スズキ主演映画イン・ザ・プールのオダギリジョー演ずる田口哲也の別れた妻のそれをハイフンで別の意味が含まれる様に区切ったもの(軽いアナグラムみないなもんです)にドメイン名がくっついたものです。
一昨年に起こった、ある個人情報漏洩事件に巻き込まれネットに関する一切を捨てる事になりました。7〜8年愛用していたメルアドしかり。
新しいメルアドを設定する際、特に何も用意していなかったのでその場でその別の意味をポルトガル語に翻訳し、さらに同じ意味のことばに置き換えました。
あるブラジル人の友人は「ブラジルに、こういう人いるよ〜」とちょっと受けてました。ほんまか?

極めて私的な内容で申し訳ないです・・・ 「何かのまじないの呪文ですか?」などといわれてます。今も密かにオープン中の自分のサイト名は、またさらにまじないのようです。これはただ好きなものの羅列に過ぎません。

これだけだと、なんなので前述のイン・ザ・プールの話でもしますか・・・
原作は奥田英朗、脚本、監督は三木聡、お笑い好きの人にはお馴染みかもしれません。
そう、これはコメディです。
コメディというのは、テレビだとおもしろかったのに、映画になっちゃうとダメね。っていう場合が多い。
これは、尺が長くなってしまいテンポが悪くなってしまったり、キャラクターの表情だけ見てればよかったのがその佇まい全部を引き受けなければならなくなったりして、観る側の責任がものすごく大きくなってしまうからだと思うのです。
観る側の力量が小さいと、比例してつまらなくなるし、大きければとんでもなくおもしろく感じるものです。
展開のテンポが悪くなる分、様々な装飾、つまりキャラクターの説明書きみたいなところが増えてきます。
それを避けるため、パロディ、スラップスティックというものがあるんだと思います。
そうした手法を使わず余計な説明を省き、出来るだけ観る側に想像してもらい飽きさせないコメディ。
劇場で耐えられる90分を越えるものは、オムニバス形式をとることになるんだなぁ。やっぱり無理がない。
1本まるまる1話もありはあり。できればそれを観たい。ところが大抵は、「コメディ&ドラマ」とか「コメディ&ロマンス」とか「コメディ&アクション」とか。。最も避けたいものに収まって純粋な「お笑い」では無くなっている場合が多い。。
この作品は、3つのエピソードを軸に展開される医者もの。
コメディの王道です。
キャラは異彩を放ち、エピソードもテンポもオチも王道で申し分なし。安心して観れたわ。
ふせえり、岩松了とか、脇もガッツリさいこーですよ。

コメディのあらすじを語っても何の意味もないと思っているんですが、参考までに。
松尾演じる伊良部という精神科医(マッドです)の元に訪れる患者、プール依存症(田辺誠一)、継続性勃起症(オダギリジョー)、強迫神経症(市川実和子)の困った日常のお話。

私としては去年のオダギリジョー出演映画の中では、メゾン・ド・ヒミコに次ぐヒットだったんだけど、それほどは話題になってなかった?

う。表題の内容より重くなってしまいました。。
いいか。。別に読んでもらわなくてもいいです。補足が蛇足になってしまった悪い例です。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
1日1クリック!ご協力、お願いいたします。
人気blogランキングへ

ワカサギ!チカ!

東京にいた頃、群馬の榛名湖でワカサギ釣りデビューしました。
夜明け前に湖に着き、着替え、道具揃えなどをして凍った湖面に向かう静かで厳かな空気感、榛名山と日の出を待っているかのように佇む人々の陰、ちらちらと遠くに輝く小さなカンテラの灯の幻想風景に心を奪われました。釣り前からテンションがあがってしまう私なのですから、釣れたらもう、大変な話。
常に好きな事ベスト10にランクインし続けています。(なんだそりゃ)
当ブログ、榛名湖プチ情報へ

北海道は、まさにワカサギ天国とでもいいましょうか?
ホームセンターでも氷の穴開け器、えさ、竿など釣り道具一式が売ってるくらいですから。
(ワカサギはキュウリウオ科の魚ですが、同じ仲間にチカというのがおります。シシャモもそうですがとても似ています。見分け方はひれの位置なんだそうです。ーーそれも同じ様に釣ります)

冬に入ると、真っ先にワカサギ釣りのニュースが飛び交いました。やっぱり。と確信したものです。
じゃあ、どこでできるの?
調べましたとも。(穴釣りのみ)
網走湖(網走市)、ポトロ湖(白老町)、しのつ湖(新篠津村)、かなやま湖(南富良野町)、朱鞠内湖(幌加内町)、サホロ湖(新得町)、阿寒湖、サロマ湖、おけと湖(置戸町)、声問川(稚内町)、豊寒別川(浜頓別町)、十勝川(豊頃町)、新川(浜中町)など。

美瑛からだと、かなやま湖が近いので狙いを定めています。
3月まで楽しめるそうなので、試験が終わったら行くぞ〜。
魚影探知機。欲しいなぁ。落ちてないかなぁ。

こんなことばかりいっているので、「お気楽」のレッテルを貼られてしまうのでした。
つづきは、漁(?)の後。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
1日1クリック!ご協力、お願いいたします。
人気blogランキングへ

2006/02/07

旭川冬まつり

明日から日曜日まで開催。
どうも地元での盛り上がりに欠けるようなのでお聞きしたところ、「寒いので大人になると行きたくなくなる」そうです。

一足早く、昨日から開催の札幌の雪祭りはここ数年、雪像が融けてしまうという憂き目にあっていたそうですが、旭川ではそんなことはなくしっかり凍ってます。日中も常に氷点下!これですね。
今年は札幌も寒いのでしっかり固まり、絶好の雪祭り日和だそうです。
私達も行きたいのですが、まだまだ道路が恐く、かといって鉄道を使うには不便です。
そういうことで旭川に行こうと思います。札幌に比べると雪像数は少ないですが、世界最大級の像があるのが自慢なのだそうです。
こっちへ来て、この雪像作りにもいろんな事情があるのだ。と知りました。大量に出る雪のリサイクル(?)、もうちょっと調べてみようと思っています。 そういえば、先週の朝日新聞にも記事ありましたね。
さっぽろ雪まつり
旭川冬まつり

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
1日1クリック!ご協力、お願いいたします。
人気blogランキングへ

本とかCDとか

美瑛にも本屋(百貨店という)とレコード屋はあります。
店舗が最小限度というか、とても小さいため、残念ながらここでの買い物はなし。
これらは通販利用で困る事はありません。
けれど、本好きとか音楽好きというのは、リアル店舗にだらだら入り浸っては興味が湧いたものを買うという場合もあるもんです。通販は、そういうのには不向きですね。無駄使いできなくなってよかった。ともいえますけどね。
そういう都会的文化観念は捨てないとなんだなぁと、しみじみ思います。とはいえ、一般的なお話

旭川のイオンショッピングセンター内には、黄色と赤のロゴでお馴染みの某レコード店があります。
店舗も小さいし品揃えは妙に少ないですが、地元アーティストのCDとかこっちのラジオで耳にするCDが置いてあったりします。(ちゃんとワールドコーナーもありますが、ここでも韓流が席巻してます)
ちなみに旭川には、渋谷で熾烈なバトルを繰り広げていた(?)ここのライバル店、ピンクと黒のロゴのレコード店はありません。(黒と赤の店、黒とグレーの店も)
大きな書店はY田電器(電気?)の近くにあります。これも関東にもあったチェーン店。メジャーな雑誌は多いけど本の扱いが少ないあの店です。
旭川にはレンタルビデオDVDのTも何店舗かあります。

私の嗜好故にこれらを利用することはありませんが、問題はありません。
それ以前に、そんなに贅沢できないというのもありますけどね。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
1日1クリック!ご協力、お願いいたします。
人気blogランキングへ

2006/02/06

本日は雪

昨日、東京は強風のためかとても寒かったですね。
旭川空港に到着すると、穏やかな天気。実際は、-8度だったのですが、天気も良くずっと暖かく感じました。
美瑛は今日も晴れたり曇ったり、いつものような天気です。先ほどから雪が降っています。

私が東京、埼玉に滞在中、こちらは暖かかったようです。最高気温も3度くらいとなった日もあり、関東の寒さがうそのよう。
日本海側は、雪で交通が麻痺した日があるようですが旭川界隈はそんなこともなく、国道の雪はほぼ消えていました。
北海道は広いです。こちらは例年より少なめで、雪国初心者の私達でも余裕の毎日です。ご心配にはおよびません。(多い年でも本州の雪国とは遠くおよびません)

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
ご協力ありがとうございます。
人気blogランキングへ

2006/02/05

やっと帰ります

埼玉からこんばんは。

やっと帰れます。

東京、埼玉は寒かったです。

2週間の滞在中、全日暴風だった日が2日。ほぼ毎日、氷点下。昨日は、水道管凍結(熱湯の管が細いため凍結。13時頃まで融けず)。雨降り1日。寒いのにゴキ○リ出没。

大変ですね!こっちへ来てわかりました。今年はひどい。これなら美瑛の方が楽です。と言っても誰も信用してませんでしたけど。

冬の美瑛に興味を持ってもらうことはできませんでした。残念。

本当に、お勧めなのになぁ。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
ご協力ありがとうございます。
人気blogランキングへ

2006/02/03

悲しい習性

長く都会に住んでいると、騙されないように身構える習性が身についてしまいます。初対面の人には決して心は許さず、前触れもなく尋ねてくる者には容赦しません。

ほんとに悲しい習性だと気づいたのは美瑛に来て間もない頃のこと。美瑛町の役場から依頼され水道料金を徴収している業者さんが尋ねてきました。

私は、不信の塊となり「生憎、手持ちのお金がありません。こちらで振込みますのでお引き取りください」という内容の答えをインターホン越しにしました。どうしても信じられなかったのです。気の毒なことをしました。

私の仕事のことで親身になってくださった方がいらっしゃいました。けれど自身のことをあれこれ述べるのは失礼かつ、プライバシーに関わること、またそう易々と人を信じられるものではありません。様子をうかがいました。正確にいうとまだうかがっています・・・

あるときいわれました、「なかなかあなたはわかりにくい。なんにもしゃべってくれない」

本能で生きているようで、そうでなかったのですね。身についてしまっている習性はそう簡単には変えられそうもありません。

まったく心を閉ざしたままというわけではありません。でも、なんとなく胡散臭い人もしくは経験値から照らし合わせて「?」の方にはどうしても壁を作ってしまいます。いいんでしょうか・・・、結論づけるにはまだ経験が足りないようです。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
ご協力ありがとうございます。
人気blogランキングへ

2006/02/02

雨降りの東京

本日も埼玉からこんにちは。

昨日は、友達と久々に再会。しかし生憎の雨でした。親の敵といわんばかりに降りしきる雨。冬の雨ってこんなもんでしたっけ?いやなものです。情緒がありません。

さて、東京での主な目的はほぼ遂げ、帰りのフライトを指折り数えて待ってます。明日合羽橋で菓子道具を揃えたらもう用はありません。すぐ帰りたい。

薄情だといわないでください。もうへとへとです。新宿は本当に人が多いのです。ひとあたりしてしまいました。

そういえば昨日、地震があったのですね。電車に乗っていたせいか気づきませんでした。

ブログランキングに参加しています。読んでいただけましたら以下をクリックしてください。
ご協力ありがとうございます。
人気blogランキングへ

« 2006年1月 | トップページ | 2006年3月 »

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31